Hof Appelbü

Ein kurzer Radausflug vor der Haustür: Die Landschaft der Eider-Treene-Sorge-Flussregion lädt zu idyllischen Spaziergängen ein. Das NSG Alte Sorge-Schleife ist in den Bereichen der sogenannten „Spieljunken“ in den Wintermonaten zu großen Teilen überflutet und bietet so wertvolle Flachwasserbereiche für durchreisende Wat- und Wasservögel. Alljährlich bekannte Gäste aus Sibirien sind die edlen Zwergschwäne. Sie nutzen die Überschwemmungswiesen als sicheren Rückzugsort vor Landraubtieren. 

  An der Stelle des heutigen Wohnhauses stand von 1858 bis 1951 das historische, reetgedeckte Bauernhaus der Familie Tams (s. Foto). Nach einem außer Kontrolle geratenen Osterbraten durch einen Riss im Schornstein ist dieses jedoch in den 50er Jahren abgebrannt. Anschließend wurde das alte Bauernhaus durch das heutige Wohnhaus ersetzt. Entgegen dem Erscheinungsbild diente das jetzige Haus zu keiner Zeit als Schulhaus, sondern war bis 1978 Teil des landwirtschaftlichen Betriebs der Familie Tams, zu dem 30 ha gehörten. Wie es zur damaligen Zeit üblich war, handelte es sich auch bei diesem Hof um einen Mischbetrieb. Neben Schweinen wurden Bullen und Kälber sowie als Arbeitstiere Schleswiger Kaltblutpferde gehalten. Die Pferde blieben jedoch nicht lange auf dem neuen Hof, da sie sehr bald durch den Trecker ersetzt wurden. Anschließend wurde der Hof bis zur Gründung des Ferienhofs & Coworking Space Appelbü als reines Wohnhaus genutz

Urlaub im Dorf der weißen Störche Seit jeher versammeln sich in Bergenhusen jährlich bis zu dreißig Brutpaare der Weißstörche und geben somit dem Dorf den vielerorts bekannten Beinamen „Storchendorf Bergenhusen“. Um ihre Jungen großziehen zu können, brüten die Störche in den im ganzen Dorf verstreuten Nestern, egal ob auf Hausdächern, auf dem Kirchendach oder auf den extra für sie vorgesehenen Storchenmasten. Das Klappern der Störche verbreitet seit Generationen ein vertrautes Gefühl bei den Dorfbewohnern und ist aus dem Ort nicht wegzudenken. Mit eleganten Flügelschlägen und erstaunlicher Gelassenheit gleiten die großen Vögel über die Hausdächer des Dorfes hinweg und lassen sich zur Nahrungssuche auf den umliegenden Feuchtwiesen nieder. Insbesondere bei Feldarbeiten lässt sich eine Vielzahl der rotbeinigen Geschöpfe beobachten, wie sie geduldig den frisch bearbeiteten Boden nach Kleintieren absuchen. Auf Plattdeutsch (Niederdeutsch) wird der Storch „Hoier Boier“ genannt.

Die idyllische Eider-Treene-Sorge-Region kann durch erlebnisreiche Kanuausflüge erkundet werden. Direkt bei uns können Sie nach Absprache insgesamt 2 Kanus (2-Sitzer) und 2 Kajaks (1-Sitzer) ausleihen. Um den Transport zur entsprechenden Einsatzstelle sowie die Rückfahrt vom jeweiligen Abholort kümmern wir uns. Preise (inkl. Transport): 1 Kanu/Kajak                 40€ 2 Kanus/Kajaks             60€  

Die Ferienwohnung zeichnet sich durch ihren dänisch-norddeutschen Stil sowie durch ihre lichtdurchfluteten Räume aus. Sie ist 58 qm groß, befindet sich im Erdgeschoss und verfügt über ein Schlafzimmer mit Doppelbett (2x2m) und ein Wohnzimmer, in dem max. 2 Kinder bis 12J. auf einem Schlafsofa übernachten können. Gerne stellen wir bei Bedarf ein Kinderreisebett inklusive Bettwäsche bereit. Ein Kinderstuhl befindet sich in der Wohnung. Das einladende Wohnzimmer, das Schlafzimmer mit Blick in den Apfelgarten, eingerichtet mit schönen Holzmöbeln, sowie das geräumige Bad und die gemütliche Küche verbreiten eine freundliche Wohnatmosphäre. Die Ferienwohnung verfügt über eine eigene Terrasse, es darf aber gerne auch die weitere Sitzecke im Garten mitgenutzt werden. Der weitläufige Obstgarten ist ebenfalls für Sie zugänglich. Das Grundstück ist nicht eingezäunt, aber durch natürlichen Bewuchs begrenzt. Die weißen Störche, die sich auf hohen Nestern neben und auf den Häusern der D

Zwischen Nord- und Ostsee inmitten der Eider-Treene-Sorge-Flusslandschaft befindet sich der gemütliche Hof Appelbü. Der Ferienhof mit integriertem Coworking Space (ab 2022) liegt im idyllischen Storchendorf Bergenhusen und bietet einen perfekten Ausgleich zwischen Ruhe und Abwechslung. Das Storchendorf Bergenhusen liegt in der Kulturlandschaft Stapelholm und ist der ideale Ausgangsort für idyllische Tagesausflüge zu den drei nahegelegenen Flüssen oder an die Nord- und Ostsee.